Le blog RSW
Ici, nous partageons notre veille et nos réflexions sur notre coeur de métier, la gestion de puissance et l’économie d’énergie. Et aussi du très concret au-travers de vos réalisations et succès.
Puissance≠Energie : mieux vaut connaitre la différence
Un four plus puissant est-il plus énergivore ? hé bien non, découvrons ici la confusion entre puissance et énergie. ...
Restaurateurs, Boulangers, Métiers de bouche : Objectif tarif bleu !
Passez du tarif jaune au tarif bleu : ils l'ont fait et vous racontent leurs résultats....
Partenariat Fair Play For Planet, pour un sport plus vert et plus durable !
Le label Fair Play For Planet apporte des solutions dans le monde du sport. RSW fier d'être partenaire....
Stade Rennais FC, un engagement RSE remarquable ! 243 K€ d’économie d’énergie.
243 000 €HT d'économies d'énergie réalisées sur l'année 2024, RSE et décroissance dans l'univers du sport ...
Comment fiabiliser la production de panneaux photovoltaïques d’une cuisine collective ?
Panneaux photovoltaïques : comment contrôler en temps réel et pouvoir réagir si la production n'est pas conforme ? ...
Une stratégie d’optimisation de puissance réussie : le cas de Convivio !
Découvrez comment la cuisine centrale CONVIVIO_Niort a sécurisé sa production de 8000 repas jours tout en économisant...
SNACKING d’OR pour RSW prix spécial du Jury. L’action de l’Optilesteur pour bénéficier du bouclier tarifaire.
RSW récompensé par le Prix du Jury Snacking d'Or 2023...
Le Chef étoilé David GUITTON nous raconte l’optimisation de sa cuisine en 36 kVA.
David GUITTON, chef étoilé et propriétaire du restaurant ...
Diminuer les factures en cuisine avec l’AKS : cas client.
30% de la facture des cuisines est liée à la ventilation, découvrons les résultats concrets, en courbes et en euros ...